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호주로의 식품류 해상운송은 중국에서 생산된 식품(곡물, 콩류, 신선 과일 등 원초적인 농산물, 통조림 채소, 간식거리, 면류 등 가공식품, 냉동육류, 유제품 등 부패하기 쉬운 식품, 차류, 향신료, 중국 전통 조미료 등 특수 식품류)을 해상으로 호주에 운송하는 전문 물류 서비스입니다. 호주는 다양한 고품질 저가 식품 수요를 충족시키기 위해 수입 식품에 크게 의존하고 있기 때문에 이 서비스는 호주의 식품 공급망에서 매우 중요합니다. 그러나 식품을 호주로 운송하는 것은 독특한 도전 과제를 동반합니다. 농림수산부(DAFF)가 해충, 질병 또는 오염물질의 유입을 방지하기 위해 시행하는 엄격한 생물안전 규제, 2~4주에 달하는 해상 운송 기간 동안 부패성 식품의 신선도를 유지하기 위한 온도 관리, 소비자에게 안전한 식품을 공급하기 위한 호주 식품안전기준(예: 식품기준코드) 준수 요구사항 등이 있습니다. 또한 식품은 대체로 시간에 민감하여 부패 방지나 시장 기회 상실을 피하기 위해 안정적인 배송 일정이 필요합니다. 2014년에 설립된 유아오(YOUAO)는 호주 생물안전 및 식품안전 요구사항에 정통한 전문 물류팀과 10년 이상의 규제 대상 식품 화물 운송 경험을 바탕으로 이 분야에서 포괄적인 서비스를 구축해 왔습니다. 회사의 서비스는 식품의 종류(부패성/비부패성, 원물/가공식품)를 분류하여 적절한 운송 솔루션을 결정하는 식품에 대한 상세한 평가에서 시작됩니다. 냉동육이나 신선 수산물과 같은 부패성 식품의 경우, YOUAO는 최첨단 온도 조절 시스템이 장착된 냉장 컨테이너(리퍼 컨테이너)를 사용합니다. 이는 냉동 화물의 경우 -25°C, 냉장 화물의 경우 5°C로 일정한 온도를 유지할 수 있도록 설계되어 있으며, IoT 센서를 통해 중앙 플랫폼에 실시간 온도 데이터를 전송하여 YOUAO 팀과 고객이 환경 조건을 모니터링하고 장비 고장과 같은 이상 상황을 즉시 해결할 수 있도록 합니다. 비부패성 식품(통조림 식품이나 곡물 등)의 경우, 습기나 해충으로부터 오염을 방지하기 위해 방습 라이너가 부착된 식품 등급 컨테이너를 사용합니다. 생물안전 규정 준수는 최우선 과제입니다. YOUAO 팀은 모든 식품이 DAFF 요구사항을 충족하도록 하며, 원초적인 농산물에 대해 해충 및 질병이 없는 것을 증명하는 식물검역증명서를 발급받고, 신선 농산물과 같은 고위험 품목에 대해 선적 전 검사를 실시하며, 특히 목재 팔레트와 같은 포장재는 ISPM 15 규격에 따라 처리 및 마킹하여 나무좀벌레의 확산을 방지합니다. 또한 YOUAO는 식품의 원산지, 가공 방법, 적용된 처리 내용 등을 명시한 상세한 생물안전 선언서를 준비하여 DAFF 검사 및 지연을 방지하는 데 중요한 정보를 제공합니다. YOUAO는 머스크(Maersk), CMA CGM, ANL 등 주요 선사들과의 협력 관계를 통해 상하이, 광저우, 닝보 등 중국 항구에서 시드니, 멜버른, 브리즈번 등 호주 항구로 가는 정기 항로를 확보하여 식품의 유통기한에 맞춘 안정적인 배송 일정을 보장합니다. 회사는 또한 대량의 식품(예: 대형 소매업체를 위한 쌀 배치)에 적합한 FCL(전체 컨테이너 적하)과 소규모 특수 식품(예: 부티크 매장용 특수 차 배치)에 적합한 LCL(혼합 컨테이너 적하) 등 유연한 운송 옵션도 제공합니다. 서류의 정확성 또한 핵심 요소입니다. YOUAO는 상품 설명이 상세히 기재된 상업 송장(호주 식품기준코드 준수), 가공식품의 영양성분 및 안전성을 검증하는 분석 증명서, 특정 유제품이나 육류와 같은 제한 식품의 수입허가증 등 모든 관세 및 식품안전 서류를 철저히 준비합니다. 이러한 철저한 문서 준비는 회사의 낮은 검사율을 활용하여 신속한 통관을 보장합니다. 호주에 도착하면 YOUAO는 지역 물류 파트너와 협력하여 창고, 소매점 또는 유통센터까지의 최종 구간 배송을 처리하며, 특히 부패성 식품의 경우 온도 조절이 가능한 차량을 이용합니다. 또한 YOUAO는 배송 후 지원 서비스를 제공하며, 식품의 상태 확인과 DAFF 또는 호주 세관의 사후 검토 요청에 대응해 드립니다. 모든 운영은 YOUAO의 안전, 전문성, 신뢰성이라는 경영 이념에 부합합니다. 회사는 운송 전 과정에서 엄격한 식품안전 프로토콜을 준수하며, 고객과의 투명한 소통을 통해 선적 상태 및 규제 요구사항을 정확히 전달하고, 규제 준수 또는 화물 상태와 관련된 문제에 대해 전적인 책임을 집니다. 온도 조절 기술, 생물안전 규정 준수, 식품안전 규정에 대한 전문성을 결합한 이 서비스는 식품이 안전하고 규정을 준수하며 최상의 상태로 호주에 도착할 수 있도록 보장합니다.