Guangdong Eyaleti, Guangzhou Şehri, Baiyun Bölgesi, Qifu Caddesi, Zhengyang Binası, Oda 1606 +86-13926072736 [email protected]
Çin'den Avustralya'ya gıda maddeleri için deniz yolu taşımacılığı, gıda ürünlerinin taşınmasına yönelik özel bir lojistik hizmetidir. Bu ürün yelpazesine ham tarım ürünleri (tahıllar, baklagiller, taze meyveler), işlenmiş gıdalar (konserve sebzeler, atıştırmalıklar, erişte), bozulabilen ürünler (dondurulmuş et, süt ürünleri) ve özel gıda maddeleri (çay, baharatlar, geleneksel Çin baharatları) dahildir ve taşımada deniz yolu kullanılır. Bu hizmet, Avustralya'nın gıda tedarik zinciri için hayati öneme sahiptir çünkü ülke, tüketici taleplerini karşılamak ve çeşitli ve uygun fiyatlı ürünler sunmak amacıyla büyük ölçüde ithal edilen gıda maddelerine dayanmaktadır. Ancak Avustralya'ya gıda maddeleri taşımak özel zorluklar içerir: Tarım, Balıkçılık ve Ormancılık Bakanlığı (DAFF) tarafından uygulanan, zararlıların, hastalıkların veya kontaminasyonların ülkeye girişini engellemek amacıyla sıkı biyogüvenlik düzenlemeleri; 2-4 haftalık deniz geçişi sırasında bozulabilen ürünlerin tazeliğini korumak için sıcaklık kontrolü; tüketici sağlığı açısından ürün güvenliğini garanti altına alan Avustralya Gıda Güvenliği Standartları (örneğin Gıda Standartları Kodu)'na uygunluk. Ayrıca gıda maddeleri genellikle zaman duyarlıdır ve çürüme riskini veya piyasa fırsatlarını kaçırılmaması için düzenli teslimat zamanları gerektirir. 2014 yılında kurulan Youao, Çin'den Avustralya'ya gıda maddeleri için, düzenlenmiş gıda yükleri taşıma konusunda 10 yıldan fazla deneyime ve Avustralya biyogüvenlik ve gıda güvenliği gerekliliklerine eğitilmiş profesyonel bir lojistik ekibine dayanan kapsamlı bir deniz taşımacılığı hizmeti geliştirmiştir. Şirketin hizmeti, gıda maddelerinin detaylı bir değerlendirmesiyle başlar: türlerine göre (bozulabilir ve bozulamaz, ham ve işlenmiş) kategorize edilerek uygun taşıma çözümlerinin belirlenmesi sağlanır. Bozulabilen gıda maddeleri (örneğin dondurulmuş et veya taze deniz ürünleri) için Youao, gelişmiş sıcaklık kontrol sistemlerine sahip soğutmalı konteynerler (reefer) kullanır. Bu sistemler, donmuş mallar için -25°C ile soğutulmuş ürünler için 5°C arasında sabit sıcaklıkları korur. Bu konteynerler aynı zamanda IoT sensörleri ile donatılmıştır ve gerçek zamanlı sıcaklık verilerini merkezi bir platforma iletir. Bu sayede hem Youao ekibi hem de müşteriler, sıcaklıkta meydana gelen sapmaları (örneğin ekipman arızaları) anında izleyebilir ve müdahale edebilir. Bozulmayan gıda maddeleri (örneğin konserve gıdalar veya tahıllar) için şirket, nem ve haşerelere karşı kontaminasyonu önlemek amacıyla gıda sınıfı konteynerleri ve içlerinde nem dirençli astarlar kullanır. Biyogüvenlik uygunluğu en öncelikli konulardan biridir: Youao ekibi, tüm gıda maddelerinin DAFF gerekliliklerini karşıladığını garanti altına alır. Bu gereklilikler arasında ham tarım ürünlerinin fitosaniter sertifikalarının alınması (ürünlerin zararlı ve hastalıklardan arındırıldığını doğrulamak), yüksek riskli ürünlerin (örneğin taze sebze ve meyveler) sevk öncesi denetimleri ve özellikle ahşap paletler gibi ambalaj malzemelerinin ISPM 15 standartlarına uygun şekilde işlenmesi ve işaretlenmesi yer alır (ağaç delici böceklerin yayılmasının önlenmesi için). Şirket ayrıca gıda maddelerinin menşei, işlenme yöntemleri ve uygulanan işlemler hakkında bilgi veren detaylı biyogüvenlik beyanları hazırlar. Bu bilgiler, DAFF denetimlerinden kaçınmak ve gecikmeleri önlemek açısından çok önemlidir. Youao, büyük denizcilik şirketleriyle (örneğin Maersk, CMA CGM ve ANL) olan ortaklıkları sayesinde Çin limanlarından (Şanghay, Guangzhou, Ningbo) Avustralya limanlarına (Sidney, Melbourne, Brisbane) düzenli seferler sağlar ve bu da gıda maddelerinin raf ömrüyle uyumlu, düzenli teslimat sürelerini garanti altına alır. Şirket ayrıca esnek taşıma seçenekleri sunar: büyük miktarlardaki gıda maddeleri için (örneğin büyük bir perakendeciye pirinç sevkiyatı) FCL (full container load) ve küçük partiler için (örneğin butik bir mağazaya özel çay sevkiyatı) LCL (less than container load). Belgelere dikkat etmek diğer önemli unsurlardan biridir: Youao, Avustralya Gıda Standartları Kodu'na uygunluk için detaylı ürün tanımlamaları içeren ticari faturalar, işlenmiş gıdaların besin içeriği ve güvenliğini doğrulayan analiz sertifikaları ve bazı süt ürünleri veya et gibi sınırlı gıda maddeleri için ithalat izin belgeleri dahil olmak üzere tüm gerekli gümrük ve gıda güvenliği belgelerini hazırlar. Bu titiz belgelerle şirketin düşük denetim oranı avantajından yararlanılır ve hızlı gümrük prosedürleri sağlanır. Avustralya'ya ulaştıktan sonra Youao, yerel lojistik ortaklarıyla koordineli olarak gıda maddelerinin depolara, perakende mağazalara veya dağıtım merkezlerine son mil taşımalarını organize eder; bozulabilen ürünler için sıcaklık kontrollü taşıma da dahildir. Şirket ayrıca posta teslimatı sonrası destek hizmeti sunar; gıda maddelerinin durumunu doğrular ve DAFF veya Avustralya Gümrükleri tarafından posta temizliği sonrası ortaya çıkabilecek tüm sorulara yardımcı olur. Tüm operasyonlar Youao'nun güvenilirlik, profesyonellik ve ahlaki değerler misyonuna uygun şekilde yürütülür: şirket taşıma süreci boyunca sıkı gıda güvenliği protokolleri uygular, sevkiyat durumu ve mevzuata ilişkin müşteriyle şeffaf iletişim kurar ve uygunluk veya yük durumuyla ilgili tüm sorunlardan tamamen sorumluluk alır. Sıcaklık kontrolü, biyogüvenlik uygunluğu ve gıda güvenliği mevzuatı konularında teknik uzmanlığı bir araya getiren Youao'nun Çin'den Avustralya'ya gıda maddeleri için deniz taşımacılığı hizmeti, ürünleri Avustralya'ya güvenli, mevzuata uygun ve en iyi koşullarda ulaştırır.