Youao Deniz Taşımacılığı: Çin'den AU, CA, EU'ya Stabil ve Düşük Maliyetli Taşımacılık

Gıda yüklerinin güvenli bir şekilde deniz yoluyla taşınması için güven garantili deniz taşımacılığı, tahıllar, meyveler, sebzeler gibi ham tarımsal ürünlerin; atıştırmalıklar, konserve gıdalar gibi işlenmiş ürünlerin; et, süt ürünleri, deniz ürünleri gibi dayanıksız ürünlerin; içecek ürünlerinin okyanus taşımacılığı yoluyla taşınmasını sağlamak üzere tasarlanmış, gıda güvenliğini, kaliteyi ve global gıda mevzuatına uyumu sağlama odaklı özel bir lojistik hizmetidir. Bu hizmette yer alan güvenlik garantisi çok katmanlıdır: dayanıksız ürünler için sıcaklık kontrolü, kontaminasyonu önlemek amacıyla hijyenik ambalajlama, HACCP, ISO 22000 gibi gıda güvenliği sertifikalarına uyum ve tüm sevkiyat sürecinde sıkı izleme süreçleri yer almaktadır. Gıda yükleri sıcaklık dalgalanmaları, nem, haşereler veya çapraz bulaşma nedeniyle kalite kaybına uğramaya oldukça meyillidir; bu nedenle güvenlik garantisi gıda endüstrisinde yer alan işletmeler için (üreticiler, dağıtıcılar, ithalatçılar ve e-ticaret satıcıları gibi) sadece ek bir özellik değil, aynı zamanda kritik bir gerekliliktir. Ayrıca gıda yükleri dünya genelinde yer alan yetkililer tarafından (ABD FDA’sı, AB EFSA’sı, Kanada CFIA’sı ve Çin Gümrük Genel Müdürlüğü gibi) getirilen sıkı düzenlemelere tabidir; bu da lojistik sağlayıcıların ithalat/ihracat kurallarına dair derin bilgiye sahip olmalarını ve yüklerin gümrükte tutulması ya da reddedilmesini önlemelerini gerektirir. 2014 yılında kurulan Youao, regüle edilen malların taşınmasında edindiği on yıllık deneyim ve gıda güvenliği yönetimi konusunda eğitimli profesyonel bir lojistik ekibiyle güven garantili gıda yükleri için sağlam bir deniz taşımacılığı hizmeti geliştirmiştir. Şirketin güvenlik garantisi sevkiyat öncesi hazırlıklarla başlamaktadır: dayanıksız gıda yükleri için (örneğin donmuş et, taze deniz ürünleri) Youao, ileri IoT sıcaklık sensörlerine sahip soğutmalı konteynerler (reefer) kullanır; bu sensörler her 15 dakikada bir sıcaklık seviyelerini izler ve kaydeder, böylece deniz taşımacılığı sırasında (-25°C'den donmuş mallar için 5°C'ye kadar soğutulmuş ürünler için) sıcaklığın sürekli korunmasını sağlar. Bu sensörler, merkezi bir platforma gerçek zamanlı veri aktararak hem Youao ekibinin hem de müşterinin sıcaklık sapmalarını (örneğin ekipman arızaları) fark etmesini ve gemi şirketiyle koordinasyonla acil onarım veya ayarlamalar yapılmasını sağlar. Dayanıklı gıda yükleri için (örneğin konserve meyveler, tahıllar) Youao, nem direnci, haşereye karşı koruma ve gıda teması düzenlemelerine (FDA onaylı plastikler veya gıda güvenliği standartlarına uygun astarlar gibi) uygun ambalaj malzemeleri kullanır ve sevkiyat öncesi ambalaj bütünlüğünü doğrulamak için kontroller yapar. Uygunluk, güvenlik garantisinin temel unsurlarından biridir: Youao ekibi, tüm gıda yüklerinin varış ülkesinin mevzuatına uygun olduğunu doğrular; gerekli sertifikaları (tarımsal ürünler için fitosaniter sertifika, işlenmiş gıdalar için analiz sertifikası) alır; etiketlemenin doğru olduğundan emin olur (bileşen listeleri, son kullanma tarihleri ve menşe bilgileriyle birlikte) ve gümrük temizliği için belgeleri (gıda güvenliği beyanları gibi) hazırlar. Şirket ayrıca üçüncü parti gıda güvenliği denetçileriyle iş birliği yaparak yüklerde ve konteynerlerde rastgele denetlemeler yapar ve böylece uygunluğu doğrular. Taşıma süreci boyunca Youao, güvenlik olayları durumunda izlenebilirliği sağlamak için her işlemin (yükleme, transit, boşaltma) belgelenmesiyle sıkı bir sorumluluk zinciri korur. Varış limanına ulaştığında, şirket yerel gıda güvenliği otoriteleriyle koordinasyon sağlayarak gerekli denetimleri yapar ve soğutulmuş depolara ya da işleme tesislerine hızlı teslimatı sağlar; böylece ürünün uzun süre ortam sıcaklığına maruz kalmasının önüne geçer. Youao’nun güvenlik garantisi, sıcaklık kaynaklı bozulma, kontaminasyon ya da hasar nedeniyle meydana gelen kayıpları karşılayan ve müşterilere mali koruma sunan gıda yüklerine özel bir kargo sigortası ile desteklenmektedir. Tüm işlemler Youao’nun güvenliği, profesyonelliği ve dürüstlüğü hedef alan misyonuna uygun şekilde yürütülür: şirket uluslararası gıda güvenliği standartlarına uyar, müşterilerle yük durumu hakkında şeffaf iletişim kurar ve süreçlerini gıda mevzuatındaki değişikliklere göre sürekli günceller. Teknik çözümleri, regülasyonel uzmanlığı ve proaktif izleme ile entegre edilen Youao’nun güven garantili gıda yükleri için deniz taşımacılığı hizmeti sayesinde gıdalar, varış noktalarına güvenli, mevzuata uygun ve en iyi kalitede ulaşmaktadır.